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L'annuaire
des professionnels
de l'agroalimentaire


Cet annuaire professionnel regroupe les fabricants français de produits agroalimentaires. Pour vos recherches de fabricants, d'informations sur des produits, merci de vous adresser directement aux fabricants ou à leurs organisations professionnelles.

ANNUAIRE


PRODUITS FRAIS >> Charcuterie
Braun-Charculor
Charcuterie industrielle en Lorraine. Charcuterie, salaison et spécialités régionales : gamme des produits et recettes.

Choucroute André Laurent
Gamme de choucroutes et légumes.

Caugant

Cochonou

Domaine de Sery
Charcuterie-salaisons. Fabricant français de charcuterie-salaisons installé dans la région parisienne. Il propose ses produits (pâtés, saucissons, saucisses, rôtis, roulades, jambons, etc.) dans différents emballages (coupe, libre service, sous vide, congelé).

Kauffers
Tartes flambées alsaciennes (flammekche), galettes, toasts, baguettines : mets surgelés alsaciens.

Pierre Milleret
Production de produits de charcuterie-salaison traditionnels et régionaux.

Rillettes gorronnaises (Les)
Historique, méthodes de fabrication et produits.

Toque d'Alsace

Jean Caby
Saucissons secs, charcuterie, spécialités françaises, saucisses.

Loste
Charcuterie et salaisons réservées au commerce indépendant.

Pâtés de porc Hénaff
Installée à Pouldreuzic en Bretagne, la société familiale produit et commercialise des pâtés en conserve. La société (historique, certification qualité, environnement), les produits (pâtés, terrines, plats cuisinés, nouveautés), une rubrique sur la nutrition et l'équilibre alimentaire et le club (recettes, forum de discussion, coin des enfants).

Paul Prédault
Jambons. Le groupe et son historique, les produits (pâtés, le Foué, le Goustain et le Mousson) et des recettes.

Salaisons Oberti
Fabrication de charcuterie à Lacaune : jambon, saucisson, saucisse et boudin. Quatre de ses produits sont reconnus et certifiés par le Label rouge.

SBS (salaisons)
Produits de charcuterie et de salaisons.

Triskel
(andouilles, tripes, boudins).

Boizet-Charlieu
Produits de tradition salaisonnière.

Charcuterie Hassler
A base de porc d'Alsace.

Charcuterie Iller
Saucisses et spécialités d'Alsace.

CAP - Diana
Entreprise agro-alimentaire à Pleucadeuc. Le spécialiste de la barde (naturelle et reconstituée), des décors d'enrobage et des sauces liquides, IQF, thermostables pour la charcuterie et les plats cuisinés.

Domaine de Sery
Charcuterie-salaisons. Fabricant français de charcuterie-salaisons installé dans la région parisienne. Il propose ses produits (pâtés, saucissons, saucisses, rôtis, roulades, jambons, etc.) dans différents emballages (coupe, libre service, sous vide, congelé).

Groupe Even
Coopérative agricole
Collecte, fabrication et commercialisation de produits laitiers, viandes, charcuteries.

Charcuterie Moracchini
Charcuterie corse de montagne : catalogue, commande en ligne et recettes.

Aquitaine Salaisons
Une entreprise spécialisée dans le jambonneau, le porc cuit, les vins fins et le foie gras.

Bordeau Chesnel
Jeu de l'oie primé pour découvrir leurs produits et leur société.

Toulois Salaisons
Jambons, saucisses et charcuteries pâtissières.

Yvan Sallarsaib éleveur producteur
Fabrication artisanale de charcuterie en Guadeloupe : pâtés et rillettes de porc ou lapin. L'entreprise vend également ses animaux aux distributeurs.